Σοκολάτα - κουβερτούρα φουντούκι υπόλευκη-μπεζ (36/38), σε κουμπιά. Ανώτατης ποιότητας, με 22% στερεά κακάο και 16% φουντούκι.
Κατάλληλη για μπάρες σοκολάτας, σοκολατάκια - πραλίνες, γκανάζ - γεμίσεις, γκανάζ - επικαλύψεις, μους, παγωτό, κρέμες - γεμίσεις, μαντολάτο, διακοσμήσεις κ.ά.
Κιβώτιο 5 κιλά
Κωδ. IRCA.01011787